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今月のシルバーウィークの前にプーケットに行ってきました。
拠点をカタビーチに置き毎日サーフィン三昧で波もBIG WAVEで楽しかった〜。
もちろん、ライオン食堂向上のための料理研究もしてきました。いろいろ食べ過ぎて、お、お腹が〜海パンの上に....(汗)

<食べたもの>



市場やマーケットも訪れ、食材視察!





色々な食材、果物、野菜、調味料が満載で何時間も楽しんでいられるマーケットでした。
そして又食べる。

海よし! 食よし! 値段よし! やっぱり、タイは最高ですね〜〜〜。
でも、もう食べられまシェ〜ン

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先週の5/9、10(土、日)代々木公園でおこなわれたワンラブジャマイカンフェスティバルに出店致しました。
アフリカのセネガル出身のSOUL BROTHERのBASS(バス兄)とコラボし、ライオン食堂アフリカバーションでセネガル料理を提供しました。
天気にも恵まれ、沢山の方が来てくれて最高に楽しいフェスティバルでした。
ありがとうございます。
来年も今年より更にクオリティーを上げておいしい料理を提供したくおもいます。
  

<遊びに来てくれた皆さん>
   
ありがとうございました〜

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まもなく2周年を迎えるのですが、ライオン食堂は少しずつでわありますが、
店内が変わってます。
なんと、最近念願のソファー席ができました。
皆さんにゆっくり、まったり、飲んで食事していただくために作っちゃいました!
中々好評をいただいてます。
是非、是非!ご利用ください!!


プチ自慢でした。

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遅くなりましたが、新年のご挨拶をさせていただきます。

去年は大変お世話になりました。
今年も去年以上により良いお店作りをスタッフ一同頑張って参りますので、
どうぞ本年も宜しくお願い致します。
(千葉御宿の初日の出です☆)

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少し遅いですが、明けましておめでとうございます。
ことしはライオン食堂にとって、飛躍の年にしたいと思います。
みなさま、どうぞ、宜しくお願いします!!
さて、早速ですが、当初予定してましたランチ開始ですが12日から19日に変更し、
最終決定とさせていただきます。
ランチ開始にともない、営業時間の変更をお知らせします。
ランチタイム 11:30 〜15:00 (土、日、祝日のみ営業)
ディナータイム 18:00 〜1:00(月〜土) 
        17:00 〜23:00(日)
となりますので宜しくお願いします。

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